dimanche 6 octobre 2013

Poulet aux poireaux
Ingrédients :
·         Poulet
·         Chapelure
·         Huile/beurre
·         3-4 feuilles de poireau
·         230 ml Crème 35%
·         Herbes salées

Préparation :
Couper en cube le poulet, mélanger avec la chapelure et faire dorer dans l’huile/beurre. Mettre au four à 350° pour environ 15 minutes.

Couper  finement le poireau (cheveux minces, environ 1 po). Ramollir avec l’huile dans une poêle. Ajouter la crème 35%. Ajouter les herbes salées. 

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